Metodos de separación de fases

Separación de componentes:
Se puede basar en las propiedades de sistemas materiales para separar componentes.

Las fases que forman un sistema heterogéneo se pueden separar aprovechando sus diferentes propiedades, por métodos mecánicos (decantación, filtración, tamización, etc).

Estas fases separadas pueden estar formadas por uno o más componentes (sistema homogéneo), en este caso se utilizará métodos de fraccionamiento (destilación, cristalización), que permitirá separa cada uno de ellos.

Otros métodos de separación de fase de fraccionamiento son: decantación, centrifugación, destilación, cristalización. Hay veces que estos métodos no son suficientes, por lo que se debe recurrir a otros más complejos como la cristalización fraccionada, destilación fraccionada o la cromatografía.

 












Una sustancia en un determinado estado de agregación constituye un sistema material homogéneo, no fraccionable, identificable por sus propiedades intensivas, cuyos valores en este caso son constantes, siempre que se los determine en iguales condiciones experimentales.